2012年11月11日 星期日
不與資本家有所牽連的生活
我最近一直在想,要怎麼脫離資本家對生活的控制。那龐大的資本家已經控制了我們的媒體、政府、國會和土地。於是農民耕作的土地被徵收為資本家興建工廠的基地;辛勤工作一輩子的勞工因為資方惡性倒閉而拿不回退休金;民意代表為財閥制定利益自身而罔顧百姓的政策;財團掌握媒體為其喉舌,版面佈滿置入性行銷和特定立場。
個人的力量很小,憑甚麼去反抗,又憑甚麼可以撂倒那些巨大的資本怪獸呢?我後來想到一種消極的反抗方式,雖然不能積極作為,但至少不去買單。
這件事情真的沒那麼難,老實說掌握一個原則就好,那就是盡量遠離品牌,給那些獨立經營的小規模商家、掙扎中求生存的中小企業,還有自力耕作的農民多一點機會,讓手中的錢不要流進大型企業的口袋。因為小即是美,如此我們將會有更多樣的選擇。
吃喝大概就是最容易開始的一件事情。要喝咖啡,不要走進星巴克和7-11,找獨立經營的小咖啡館,他們自己烘焙豆子,手沖咖啡。想喝茶,就跟認識的茶農買茶,不要迷信王德傳或者其他大茶莊。時令水果,最好跟朋友團購一箱,直接跟農夫買。想要聚餐,別上連鎖餐廳,上門找自行出來創業開店的優秀廚師。想吃點心和麵包,就別去一年營業額上億起跳的白木屋和山崎麵包,寧願選擇自力經營店面的甜點麵包店。
方便的選擇,往往不是最好的選擇,如果不是最好,又為什麼要妥協呢?十元的關東煮、二十元的罐裝茶、五十元的微波加熱便當,這些僅僅算是「可食」但滋味不美的東西,為什麼要遷就呢?
罐裝飲料最貴的是包裝,買進的品項最貴的部分是最終要變成垃圾的那個部分,一時方便真的值得嗎? 丟一撮茶葉到水壺裡作成冷泡茶很容易,成本便宜又不含香料。
光靠吃吃喝喝真的改變得了什麼嗎?
統一麵包在包裝麵包和蛋糕上的營業額直逼30億元,如果這些錢被分配在全台五千多家糕餅麵包店,每家每年可增加60萬元營業額,那麼有一些小店可以就此存活下來。自從便利商店推出現煮咖啡之後,不曉得有多少家咖啡店應聲倒閉。
為什麼要讓大企業賺到我們的錢呢?為什麼不讓有可能和我們成為朋友的咖啡店老闆多一個機會呢?為什麼要買40元的濃縮還原果汁,而不是多花個15元給果汁攤老闆賺,同時還能喝到新鮮的果汁呢?
給資本家賺去的錢,真的會回饋到社會來嗎?如果真的有,台灣受薪階級薪水都沒漲,卻還要負擔七成以上的政府稅收。既然如此,為什麼我們還要把錢掏給資本家呢?
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